Только консоль, только хардкор

Слежение за системой

htop - лучшая альтернатива top
iotop - следим за HDD
iftop - сеть
powertop - потребление мощьности
xrestop - потребление X
apachetop - запросы apache
mytop - mysql

browsers

links/links2 - консольный браузер
emacs+plugin

работа с мультимедия

fbi - вывод картинки через фреймбуфер
mocp - консольный плеер